Forum du tchat
Bienvenue,
Invité
. Merci de
vous connecter
ou de
vous inscrire
.
Avez-vous perdu votre
e-mail d'activation
?
1 heure
1 jour
1 semaine
1 mois
Toujours
Connexion avec identifiant, mot de passe et durée de la session
Accueil
Aller sur notre site
Rechercher
Calendrier
Identifiez-vous
Inscrivez-vous
Forum du tchat
»
Loisirs et activités
»
Cuisine
»
Blanquette de volaille forestière
« précédent
suivant »
Imprimer
Pages: [
1
]
En bas
Auteur
Sujet: Blanquette de volaille forestière (Lu 14946 fois)
AdOorable
Membre sénior
Messages: 144
Note: +18/-4
Sexe:
Blanquette de volaille forestière
«
le:
samedi 6 avril 2013 18h18 »
La blanquette de volaille forestière
Pour :
5 personnes
Préparation
: 5 minutes
Cuisson
: 10 minutes
Coût de la recette :
pas cher
Niveau de difficulté :
facile
Ingrédients
4 filets de volaille;
1 sachet de soupe à la parisienne Liebig;
1 boîte de champignons de Paris (230 g);
500 ml d’eau;
100 ml de crème fraîche;
4 cuillères à soupe d’huile de tournesol;
du sel et du poivre.
Préparation
1 - Faites revenir les morceaux de volaille et les champignons émincés 5 minutes dans une sauteuse avec l’huile.
2 - Mélangez l’eau tiède et la crème dans un récipient à part, puis diluez-y le sachet de soupe.
3 - Versez le mélange dans la poêle et laissez mijoter 5 minutes à feu doux en remuant.
Astuces
Cette recette peut être réalisée avec un filet mignon de porc
(dans ce cas, mijotez la viande avec 1 verre d’eau et/ou 1 verre de vin blanc jusqu'à évaporation complète du liquide),
des escalopes de veau ou des filets de dinde.
«
Modifié: dimanche 12 avril 2015 21h54 par Nemo
»
IP archivée
Forever
Pré-ad modérateur global
Maître
Messages: 442
Note: +52/-0
Sexe:
Re : Blanquette de volaille forestière
«
Réponse #1 le:
dimanche 12 avril 2015 19h44 »
Coucou !
Article très sympa, une très bonne idée de plat qui met l'eau à la bouche !
L'as tu déjà essayé, si oui, en as tu été convaincue ?
Bonne continuation.
Forever
«
Modifié: lundi 13 avril 2015 09h37 par Nemo
»
IP archivée
Les vrais amis sont compliqués à trouver, difficiles à quitter, impossibles à oublier...
Nemo
ForumMaster
Savant
Messages: 839
Note: +51/-4
Re : Blanquette de volaille forestière
«
Réponse #2 le:
lundi 13 avril 2015 09h39 »
Miam !
IP archivée
Radio et humour ->
Infinity
Maître
Messages: 353
Note: +69/-1
Re : Blanquette de volaille forestière
«
Réponse #3 le:
lundi 13 avril 2015 18h53 »
Je dirais simple, rapide et efficace. Cela donne l'eau à la bouche et une grande envie d'y goûter.
Bravo et merci. Je vais tester très prochainement.
«
Modifié: mardi 14 avril 2015 10h25 par Nemo
»
IP archivée
Il faut être plus attentif à ses erreurs, plus qu'à celles des autres.
Nemo
ForumMaster
Savant
Messages: 839
Note: +51/-4
Re : Blanquette de volaille forestière
«
Réponse #4 le:
mardi 14 avril 2015 10h26 »
AdOorable tu l'as testé je suppose ? Tu en as pensé quoi ?
IP archivée
Radio et humour ->
Imprimer
Pages: [
1
]
En haut
« précédent
suivant »
Forum du tchat
»
Loisirs et activités
»
Cuisine
»
Blanquette de volaille forestière