RECETTE DES BUCHETTES AU FROMAGE
INGREDIENTS
6 feuilles de brick.
6 portions de fromage fondu (Vache qui Rit).
1 jaune d'oeuf.
1 cuillère à café de piment d'Espelette.
REALISATION
- coupez les bords arrondis de chaque feuille de brick pour former 6 grand carrés;
- coupez chaque grand carré de brick en deux de façon à obtenir 12 rectangles;
- tartinez chacun de 1/2 portion de fromage fondu puis roulez-les dans la longueur;
- déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson (papier sulfurisé qui résiste à la chaleur);
- badigeonnez-les de jaune d'oeuf;
- saupoudrez de piment d'Espelette;
- enfournez 12 min à 180 C (th 6);
- servez-les tièdes de préférence.
Bon appetit !
Je pense réaliser cette recette très prochainement ! Je vous en dirai des nouvelles !